Bevande
Le bevande alcoliche sono molto diffuse, in particolare la vodka, un distillato chiaro di frumento, segale e qualche volta patate. Il nome deriva da voda (acqua) e può essere approssimativamente tradotto con 'un goccino'.
I cibi si accompagnano con vini, birra, vodka o tè.
Le varietà di vini dell'Europa orientale, ad esempio, balzano continuamente all'occhio per la risonanza positiva raccolta nei media. Ungheria, Bulgaria, Slovenia, Serbia, Ucraina... in queste nazioni numerose aziende vinicole utilizzano già l'equipaggiamento tecnico più moderno e dispongono di un ampio know-how.
Non bisogna dimenticare che in Ucraina nella zona della Crimea, il clima, più temperato, ha consentito la nascita di numerosi frutteti e vigneti. Proprio in questi luoghi si è sviluppata un'alta competenza nel settore vitivinicolo.
